Tarte rustique
田舎風りんごのタルト

国産有機小麦と発酵バターのパイ生地の作り方のワークショップです。
折り込みバターを使わなくても層のできるパイ生地を作って頂きます。
その生地を使い、型は使わずに季節の果物をラフに包む田舎風のタルトを焼きます。
シンプルなものと、少しアレンジしたものの作り方をご紹介します。


※ 勝手ながら今回の募集は大阪市近辺の方のみとさせて頂きます。

2020年11月22日(日)　14:00開始 2時間半〜3時間の予定です。

・パイ生地製作
（各自生地を作って頂き、りんごと一緒にお持ち帰りいただきます。保冷剤等はご用意します。）
（ご自宅で焼いて頂き、焼きたてをお召し上がりください。）
・タルト2パターンのデモンストレーションと試食、紅茶
・レシピの小冊子

＊ 情況により中止になることがございます。今回の参加費は当日お支払いください。
＊ 感染症対策のため、マスク等ご用意ください。
＊ 開催地は大阪市内 大阪メトロ千日前線沿線です。
＊ ご参加は成人された女性のみとさせていただきます。
＊ 普段は犬と生活している空間での開催です。
　アレルギーのある方や神経質な方のご参加はご遠慮ください。
＊ オーガニック素材が調達できない場合には、有機認証のない無農薬のものになることがあります。

※ 配送方法は定形外郵便のままご注文ください。