goûter 2.22

冬の小さなおやつのワークショップです。

'goûter'とは、フランス語でおやつのこと。
ココアと米粉で手軽に作るしっとりとしたブラウニー、
スコーンを簡単にしたホットビスケット、
大きなグラタン皿に季節の果物でサクサクのクランブルを作ります。
主役になるようなものではないけれど、
普段のおやつに役立つレシピをまとめました。
スープとデリを添えて、ホットビスケットでランチの予定です。


2020年2月22日(土) 11:30開始 4時間前後の予定です。

・ブラウニー製作
 各自1台作ってお持ち帰りいただきます。
・デモンストレーション形式でホットビスケット・林檎のクランブル製作、試食
・レシピの小冊子

* 開催地は大阪市内 大阪メトロ千日前線沿線です。
* 普段は犬と生活している空間での開催です。
 アレルギーのある方や神経質な方のご参加はご遠慮ください。
* 確認メールから10日までに代金をお振込ください。
* 食材の用意があるため、開催日より3日前までのキャンセルは返金できません。
 やむを得ない事情で来られなくなった場合には、後日テキストと材料などを送らせていただく予定です。
* オーガニック素材が調達できない場合には、有機認証のない無農薬のものになることがあります。

※ 配送方法は定形外郵便のままご注文ください。
  • 6,000円(内税)

型番 0222