架空食堂ツルバミ秋のお料理教室です。

新米の季節にご飯に合うレシピを集めました。
ちりめんじゃこの産地にこだわって長年作りつづけているちりめん山椒、
生姜をたっぷり炊き込んだ牛しぐれ煮、
大きくほぐしてしっとり感が残るように焼き上げたほぐし鮭、
パラパラにして冷凍しておくと役立つ鶏そぼろなどのレシピを教えます。
併せてレシピご紹介するおかずといっしょに定食スタイルで試食をします。

※ デモンストレーション形式になります。お持ち帰りはありません。


2024年11月17日(日)　11:00開始 4時間程度の予定です。

＊ 開催地は大阪市内 大阪メトロ千日前線沿線です。
＊ ご参加は成人された女性のみとさせていただきます。
＊ 発熱等体調が良くない場合は他の参加者さまのためにもご欠席下さいますようお願いいたします。
＊ 確認メール送信から7日以内に代金をお振込ください。
＊ 食材等の用意があるため、開催日より3日前までのキャンセルは返金できません。
　やむを得ない事情で来られなくなった場合には、後日テキストと材料などを送らせていただく予定です。

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